Bagerens brunsviger
VegetarLun mælken, opløs gæren heri. Tilsæt salt, sukker, smør og mel og ælt dejen godt igennem p...
After eight roulade
VegetarSmelt chokoladen med vand ved svag varme. Pisk blommerne med halvdelen af sukkeret til det...
Blåbærtærte med chokolade
VegetarFindel mandlerne i en hakker eller foodprocessor. Bland med mel og flormelis. Smuldr s...
Avocadosuppe
Fedtfattig mad
FjerkræDel avokadoerne i halve, fjern stenene, og skrab frugtkødet fra skallerne. Dryp med ci...
Rygeostcreme
Vegetar
Proteinrig madHak skalotteløg og purløg fint, og bland med rygeost og creme fraiche. Smag til med cit...
Mandelsmør
Vegetar Proteinrig mad
Vegansk MadBlend mandlerne til mel. Tilsæt langsomt vand, og blend til en glat masse. Smag evt. til...
Pandekager til fest
VegetarPandekager: Kom mel, kardemomme og sukker i en skål. Pisk æg sammen med mælk og pisk d...
Fadkylling
Proteinrig mad FjerkræDel kødet i 3 stykker, krydder med paprika og læg det i et smurt fad. Svist porre og baco...
Mors mørbrad
Proteinrig mad
KødretterRist bacon i smør, tilsæt løg i skiver og mørbrad i skiver (ca. 1 cm.) og steg det i 4 min...
flødeost med dild og hvidløg
VegetarOsten blandes med finthakket dild og hvidløg. Pyntes med lidt dild.
Grøntsagssalat
Vegetar Vegansk MadKog bulgur i rigeligt saltet vand, og lad det køle. Der skal bruges ca. 1 dl. Alle grønts...
Breadsticks
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadRør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt salt, sukker, rugkerner og grahamsmel og lad det stå...