Enebærkrydret vildsvinekølle med rodfrugter
KødretterBrun vildsvinekøllen grundigt i olie, i en stor stegegryde. Tag kødet op og krydr med sa...
Frikadeller
KødretterSådan laver du frikadellerneHak løget fint evt. i en foodprocessor. Tilsæt resten af ingre...
Gratineret Blomkål
Vegetar
Proteinrig madKog 1 blomkål ca. 10 min. i letsaltet vand Kog 3 dl basmati ris i blomkålsvand Bland ris...
Arme riddere med bærkompot og mascarpone
VegetarSkyl og rengør de friske bær. Læg 500 gr. bær, 200 gr. sukker og 1 vanillestang i en tykbu...
Mors koldskål
Vegetar
Fedtfattig madFløden piskes til flødeskum, hvorefter kærnemælken tilsættes lidt ad gangen. Der smages...
Smoothie med det hele
Vegetar Fedtfattig madBlend det hele sammen og du får en lækker smoothie som kan spises til ethvert måltid....
Champignon suppe
FjerkræLøgene dampes i fedtstof til de er bløde, men ikke brune. Hertil mel indtil løgene er opsl...
Kalkunfrikadeller med karry
Proteinrig mad Fedtfattig mad FjerkræHak løg og hvidløg og bland det med de øvrige ingredienser til en fars. Lad den trække i k...
Ovnstegt lammekølle
Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterForvarm ovnen til 200 gr.Skær dybe huller eller stik i lammekøllen. Skær hvidløgene i tynd...
Selleribøf
Vegetar Proteinrig mad Fedtfattig madSelleribøf - den hurtige vegetarbøfHvis aftensmaden hurtigt skal på bordet, og samtidigt v...
Salat med pinjekerner og kylling
FjerkræDressing: Hak løgene fint. Bland dem med ymer og mayonnaise. Hvidløgene derned i. Tilsæ...
Hvidvinsdampede bønner i hvidløg
VegetarSmelt smør og tilsæt hvidløg og bønner. Tilsæt vin og lad simre i godt 35 min. Smag ti...