Gul suppe med nye gulerødder
Gulerødder, skalotteløg og hvidløg svitses i lidt olie til de er bløde, de må ikke tage fa...
Skrubbe med salat af nye kartofler og urter
Vask de nye kartofler forsigtigt og kog dem i letsaltet vand. Sæt dem på køl til de er h...
Æble- blomme marmelade
Skold, flå og udsten blommerne og skær dem i mindre stykker. Skræl æblerne og fjern ker...
Bo Bechs regnbue is
Æggeblommerne piskes til æggesnaps. Derefter tilsættes kakaopulver og fløden piskes let og...
En grov tomatiseret grøntsagssuppe
Rens og skræl alle dine grøntsager. 1/3 del af dem skæres i tern og krydres for sig med s...
Pasta med ærter, spinat og gedeost
Kog pastaen al dente. Bælg ærterne og skyl spinaten, skær springløg (eller forårsløg) i ty...
Jordbærkoldskål
Pisk æggeblommer, sukker og vanille hvidt. Rør fløde og kærnemælk sammen med æggemassen....
Marianne Mogensens kanelkage
Mel,natron,sukker og kærnemælk blandes.margarine smeltes,alle ingreddienser blandes godt s...
Ingefærkage
Skræl og riv gulerødderne groft. Rist nødderne til de begynder at dufte og få så meget a...
Smørhorn
Gæren opløses i den kolde mælk - øvrige ingredienser tilsættes og æltes til ensartet dej....
Appelsinkage
Rør smør, sukker og vanillesukker godt sammen. Rør æggene i et af gangen og tilsæt cheasy...
Hindbæris med mandelkage
Is: Pisk æggeblommer og sukker hvidt. Pisk fløden stiv, hak pistacienødderne groft (gem...