Rejecocktail med grønne asparges og bagt peberfrugtcreme
FiskeretterRejerne pilles. Enderne på de grønne asparges knækkes af, hvorefter aspargesene skæres i m...
Revelsben-Spareribs
Fedtfattig mad
KødretterKom revelsben og vand i en gryde og bring det i kog. Skum suppen. Skær 2 løg i både. Tilsæ...
Entrecotes med ovnkartofler og salat
KødretterSkær kartoflerne i tern og hæld olivenolie over og drys med Herbes de Provence. Bland med...
Jordbær softice
VegetarDe frosne bær tages ud af fryseren ½ time før brug. Det hele kommes i en blender, og pi...
Helstegt kylling i gryde
Proteinrig mad
FjerkræBrun kyllingen i en varm jerngryde. Tag kyllingen op og gnid den med salt, peber, timian o...
Kalkunroulader med dijonlinser
Kødretter FjerkræSæt ovnen på 200 grader C. Vask kartoflerne og skær dem i 8 cm. tykker skiver. Pensl skive...
Ribeyes med svampefløde og fyldt parmesankurv
KødretterLæg de tørrede Karl Johan svampe i blød som anvist på emballagen. Gem de pæneste store sva...
Champignon-broccolitærte med skinke
KødretterHak margarinen ud i melet til en grynet masse og tilsæt æg, vand og fløde. Dejen samles hu...
Tærtebund
VegetarSmør og vand skal være koldt. Smør skæres i tern. Bland mel og smør, gerne med en mixer,...
Chokoladeroulade
VegetarSmør(ca. 75 g) røres med sukker og æg piskes i ét ad gangen. Sigt mel, kakao og bagepulver...
Banan is
VegetarÆg og sukker piskes godt til det er lys, gul og skummende. Tilsæt vanille. Fløden pis...
Christinas kokosmakroner
Bland alle ingredienserne i en gryde. Giv den svag varme og rør rundt Sæt dejen i små to...