Sigtebrød
Gæres smuldres i dejfadet. Hæld 1 dl vand over og rør gæren glat. Smelt smørret, tilsæt r...
Bondebrød med klid
Rør vand, klid og rugmel sammen og lad det stå en times tid. Rør gæren ud i melblandingen...
Boller med æbler og rosiner
Lun væsken og opløs gæren heri. Tilsæt de øvrige ingredienser på nær hvedemelet og rør r...
Majsbrød
Kom alle ingredienser i en skål - hold lidt igen med hvedemelet. Ælt dejen sammen med en g...
Blomkålsgratin
Blomkålen deles i buketter og koges i 5 min i letsaltet vand. Smørret smeltes i en gryde o...
Bagte rødløg med timian og smør
- fjern løgskallen og skær bunden jævn. - skær et kryds fra top til bund - de må IKKE...
Mosters grovboller
Gæren røres ud i vandet (ca. 35 grader) Øvrige ingredienser tilsættes, og det hele æltes...
Gode boller
1. Gær smuldres i fad. 2. Margarine smeltes, hældes i mælken. 3. Lidt mælk/margarine hæl...
Ovnstegt kalkunbryst med champignonsauce
Rens champignoner og skær dem i skiver. Svits champignonerne i smørret uden at de tager fa...
BAGTE SALTMANDLER
Mandler og salt hældes i en gryde med vand, så det lige dækker. Koges indtil al vandet er...
Aspargessalat med nye kartofler
Skyl og skrub kartoflerne, og kog dem i letsaltet vand i 15 minutter. Pisk saften af 1 cit...
Æbleglögg
Kog juice og kanel op. Dette skal trække i en halv time. Resten af ingredienserne tils...