Cevapcici serveret med bønnesalat vendt i salsa verte
KødretterSæt bønnerne i blød natten over og kog dem i nyt vand med laurbærblade og salt i ca. 1 tim...
Caribiske svinekoteletter med mango salsa
Stærk mad
Fedtfattig mad KødretterBland mangofrugt, løg, koriander, appelsinskal og -saft. Stil salsaen i køleskabet indtil...
Scones Mellemmåldtid
VegetarHvedemel, bagepulver og salt sigtes sammen. Solsikkeolie og mælk røres i sammen med den st...
Chokolade milkshake
Vegetar Fedtfattig madBlend det hele godt sammen og smag til med sødemiddel og vanille. Serveres iskold evt. med...
Marokkanske kødboller
Fedtfattig mad KødretterOksekødet blandes med løg, hvidløg, persille og krydderier. Farsen formes til boller og l...
Marinerede ribben
Fedtfattig mad KødretterBland marinaden og lad ribbenene trække deri i mindst 8 timer. Læg ribbenene i en brade...
Brownie med skumfiduser
VegetarPisk sukker og æg i 5 minutter til det er godt hvidt og skummende. Imens skæres smør i små...
Doughnuts
VegetarSi og bland sukker, bagepulver, kanel, muskatnød, salt og mel. Pisk æggene godt og bland d...
Chokolade og bærmuffins
Vegetar1. Pisk smør og sukker luftigt.(Elpisker) 2. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt efte...
Minimuffins med hvid chokolade
VegetarRør marcipan og flormelis sammen. Tilsæt æggehviderne lidt efter lidt. Tilsæt melet, van...
Gås Gordon Ramsey style
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræGåsen ridses i striber, først på den ene led, så på den anden, så der kommer tern i skinde...
Dilddressing
VegetarDilden skylles grundigt og tørres forsigtigt i et rent viskestykke igen. Derefter fjernes...