Chokoladeglaserede pecannødder
VegetarBland chokolade og fløde i en metalskål, som placeres i en gryde med simrende vand. Rør af...
Tranebærchutney
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadPut vand og sukker i en gryde og bring det i kog. Skræl og udkern æblet. Skær det i ter...
Tysk julekage
Fedtfattig madRør mel, bagepulver og krydderier sammen. Rør smør og farin sammen i en skål. Pisk...
Amerikansk grillmarinade
Vegetar
Stærk mad Vegansk MadCitronen presses og saften bruges til marinaden. Alle ingredienserne blandes godt sammen o...
Bagte squash med ost
VegetarSkær squashene i tynde skiver. Anbring skiverne i et dørslag, så væden kan trække ud. R...
Bulgur med squash
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadI en middelstor gryde blandes skiveskårne champignon samt squash, vand, bulgur, hakket løg...
Langtidssimret kreolsk oksegryde
KødretterSkær oksekødet ud i mindre stykker. Bland mel, salt, paprika og peber i en lille skål. Ven...
Fiskechowder
Fedtfattig mad Kødretter
FiskeretterSkær fiskekødet og bacon i strimler. I en stor gryde over moderat varme steges baconstr...
Israelsk salat
Vegetar Vegansk MadSkræl agurkerne og halvér dem på langs. Skær dem i tern. Rens alle grøntsagerne og skær...
Makaroni med ost og tomat
Vegetar Fedtfattig madKog pastaen al dente. Hæld hakket tomat i et ovnfast fad. Rør basilikum, sennep og pebe...
Skotske scones
VegetarForvarm ovnen til 200°C. Smør en bageplade med margarine eller olie. I en middelstor sk...
Tropisk bulgur
Vegetar Stærk mad Vegansk MadPlacér bulguren i en skål. Dæk med kogende vand. Lad det stå i 30 min. indtil al væden e...