Bagt Fenikkelsauce
Fenikkel renses og deles i kvarte eller halve afh af størrelsen. De lægges i et ildfast fa...
Pasta med gorgonzola og laks
Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Kom en anelse salt i kogevandet. Bræk gorgonzo...
Pasta med kylling i tomat
Opvarm olien. Svits løg og hvidløg. Tilsæt gulerødder. Tilsæt champignon. Tilsæt hakk...
Osso bucco
Kalveskank vendes i mel tilsat salt og peber. Brunes i smør i en gryde. Løg tilsættes og...
Champignonlasagne
Tænd ovn på 200°C Svits champignon og løg i olien i 3-4 minutter. Væden presses fra sp...
Lakselasagne
Start med at lave en opbagt sauce. Smelt smør i en gryde under svag varme, når det er smel...
Marcipan panna cotta
Udblød husblassen i koldt vand ca. 10 min. Kog mælk, fløde, sukker, appelsinskal og marcip...
Ovnbagt rødtungefilet
Til 2 voksne og 2 børn: Tænd ovnen på 175 grader. Rødtunge fileterne lægges på en bagep...
Citronbagt laksefilet med urtesauce
Laksfileterne skal i et smurt ovenfast fad. Rør smørret blødt med citronskal og citronsaf...
Pasta med bacon og ost
Pastaen sættes til kogning og i mens skæres bacon og evt løg i tern. Disse steges på pan...
Italienske kødboller
Bland alle ingredienserne sammen til farsen. Steges på panden eller i ovnen i 20 min. ved...
Kalkun og kylling salat fedfattig
Alt fyldet snittes og blandes Alt dressingen blandes og smages til Til sidst blandes d...