Balsamicovinaigrette
Vegetar
Vegansk MadBland sennep, balsamico, vand, citronsaft, hakket estragon og presset hvidløg i en lille b...
Chiliret med oksekød og pasta
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterKog pastaen al dente. Brun oksekødet i en stor gryde. Hæld fedtet fra. Tilsæt hvidløgsp...
Grillede auberginer
VegetarSkræl auberginen og skær den i skiver. Bland blødgjort smør, hvidløgspulver og oregano...
Italienske asparges
Vegetar Proteinrig mad Fedtfattig madLæg aspargesene i et smurt ovnfast fad. Rør tomat, vand, oregano, hvidløgspulver, salt...
Italiensk dressing
FjerkræBland alle ingredienserne i en skål. Hæld dem i et glas med tæt låg, ryst glasset godt.
Rosmarinkartofler
Vegetar Vegansk MadI en stor stegepande opvarmes olien. Tilsæt presset hvidløg og svits det i et par minutter...
Risotto med pølser
KødretterLøgene skæres i tern og svitses, risene tilsættes og svitses til de er gyldne. Tomat sa...
Pasta med kylling og artiskok
Proteinrig mad FjerkræOpvarm olien i en stor pande over middelhøj varme. Skær kyllingekødet i strimler. Svits...
Marineret mozzarella på ciabattabrød
Vegetar Stærk mad Proteinrig madSkær mozzarellaen i centimetertykke skiver og fordel skiverne på en stor tallerken. Bland...
Groft brød med basilikum
Vegetar Vegansk MadFuldkornsmel blandes med 1/4 af hvedemelet. Gæren røres ud i det lunkne vand og tilsætt...
Tomatsauce med ost
Vegetar Stærk mad Proteinrig madHæld de hakkede tomater op i en gryde. Tilsæt chilisauce og ketchup. Lad det varme lidt...
Torno
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterSæt pastaen over (kan også være spaghetti). Hak hvidløget og svits det på en pande i lidt...