Frisk pasta med kylling, rødløg og peberfrugt
Stærk mad
FjerkræSkær kyllingekødet i diagonale skiver. Bland kød, hakket koriander og olivenolie. Krydr me...
Grillet marineret lam med balsamicotomater
Fedtfattig mad
KødretterRør honning, rødvinseddike, presset hvidløg, salt og peber sammen. Overfør marinaden til e...
Grillede svinekoteletter med italiensk marinade
KødretterHak rødløg og hvidløg. Bland alle ingredienserne til marinaden i en lille skål. Lad marina...
Oliven med urter
Vegetar
Vegansk MadRør alle ingredienserne sammen i en skål.(krydderurterne skal være finthakkede) Lad oliv...
Bruschetta med tomat og ricotta
Vegetar Vegansk MadSkær forårsløg i skiver og hak tomaterne. Opvarm olien i en lille kasserolle og svits forå...
Foccacia med artiskok, frisk mozzarella og salami
Proteinrig mad KødretterFyld:Hak artiskokker, soltørrede tomater og basilikum. Bland de hakkede ingredienser med o...
Italienske penne med bacon
KødretterHak bacon fint. Steg bacon over moderat varme i en stor pande. Overfør det til køkkenrulle...
Parmaskinke, melon og rucola med paprikadressing
KødretterRør limesaft, paprika, salt og peber sammen i en skål. Tilsæt olie i en langsom strøm...
Penne med basilkum og parmaskinke
Proteinrig mad KødretterKog penne al dente i letsaltet vand. Skær parmaskinken i strimler, riv basilikummen i sm...
Grillede italienske sandwiches
Proteinrig mad KødretterDressing: Bland olivenolie, balsamico og presset hvidløg i en lille skål. Smag dressingen...
Parmaskinkeruller med gorgonzola og rucola
Proteinrig mad KødretterArbejd med én skive parmaskinke ad gangen: Skær skiven i tre på tværs. Læg en lille smul...
Burgere med oksekød og gorgonzola
Proteinrig mad KødretterForm oksekødet til 2 flade bøffer pr. person. Form gorgonzolaen til 1 lille kugle pr. pers...