Grillmarinade med rom og chili
Put alle ingredienserne i en beholder til en blender og blend dem til glat marinade. Ma...
Varm pastasalat med svampe og radicchio
Kog pastaen al dente i en gryde. Skær champignoner og shiitakesvampe i skiver. Varm hal...
Salat med artiskokker, selleri og parmesan
Dressing: Pres hvidløget og bland det til en masse sammen med saltet. Tag en skål og b...
Vinaigrette med bacon og balsamico
Steg bacon på en pande. Fjern skiverne fra panden; det er stegefedtet, der skal bruges i d...
Salat med broccoli og cherrytomater
Skær broccolien ud i buketter. Damp buketterne i 3 min. Læg dem i en stor salatskål. T...
Bulgursalat med agurk og tomat
Bring bulgur, vand og salt i kog i en gryde.Lad det simre i 12-15 min. Eller til vandet er...
Grillede laksefileter med balsamicoglasur
Bland ingredienserne til marinaden i en lille gryde. Varm op og kog glasuren ind til 1/3 a...
Grillet laks med tomat-olivensalsa
Skær tomaterne i terninger. Hak oliven og basilikum. Bland tomat, 2/3 af olien, hakkede ol...
Grillede tunsteaks med melonsalsa
Klargør grillen. Skær melonen i terninger og hak løg og koriander. Bland melon, løg, koria...
Marineret laks vendt i peber
Pres hvidløget. Bland hvidløg, soja, citronsaft og sukker i en frysepose. Tilsæt laksefile...
Citrusdressing
Bland hvidvinseddike, appelsinjuice, hakket persille og reven citron- og appelsinskal samm...
Dressing med soltørrede tomater, kapers og oliven
Hak de soltørrede tomater i småstykker. Bland alle ingredienser til dressingen i en skål.