Mexicansk mangosalsa
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadSkræl appelsin og mango og skær dem i terninger på ca. 1 cm. Læg frugtstykkerne i en skå...
Mexicanske kyllingelår
FjerkræForvarm ovnen til 175°C. Knus hvidløg og bland det sammen med salt, krydderier, frugtsaft...
Huevos rancheros
Vegetar Stærk madPut tomater, 2/3 af korianderen, skrællet avocado, løg, citronsaft, chili, hakket hvidløg...
Grillede peberfrugter med persille og hvidløg
Vegetar Vegansk MadLæg peberfrugterne med skindsiden nedad på en grill, ca. 10 cm fra varmen. De skal have ca...
Nachosalat
Proteinrig mad
Fedtfattig mad FjerkræSkræl avocadoerne og skær dem i grove stykker. Put stykkerne i en skål og tilsæt ca. 1/4...
Fajitas med kylling og peberfrugt
FjerkræBank kyllingebrysterne flade med en kødhammer. Bland citronsaft , 1/3 af olien, presset hv...
Oste-enchiladas med grøn sauce
Vegetar Stærk madSauce: Kog spinaten som angivet på emballagen. Dræn spinaten og sæt den til side. Smelt sm...
Barbequesauce
Vegetar Vegansk MadPres hvidløget og steg det i olien over moderat varme. Rør ketchup, Worcestershire sauce o...
Grillede entrecotes med barbequekrydderi
Fedtfattig mad
KødretterKlargør grillen. Den skal være så varm som muligt, når bøfferne kommes på. Bland de fem fø...
Ølmarinade
Vegetar Vegansk MadBland alle ingredienserne sammen. Put dem i en blender og blend dem til en flydende mari...
Chutney grillsauce
Vegetar Stærk madSmelt smørret i en gryde over moderat varme. Svits det finthakkede løg heri. Tilsæt presse...
Rødvinsmarineret grillet lammekølle
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterRødvinsmarineret grillet lammekølle, fremgangsmådeOBS: Brug en udbenet lammekølle. Blan...