Chilimarinerede kyllingestrimler
Stærk mad
FjerkræKødet skæres i strimler. Marinaden røres sammen og kødet kommes i. Stilles på køl minimum...
Medaljoner med dildpesto
Kog kartoflerne møre ca. 15 minutter i letsaltet vand. Kom dild uden grove stilke, mandler...
Små rugbrød
Gæren udrøres i øl. Honning, olie, salt, rugmel og hvedemel tilsættes. Hold lidt af melet...
Muslingesuppe
Fedtfattig mad
FiskeretterOBS: Hvis retten laves som en forret, halveres ingrediens-mængden. Vask og sorter musli...
Mørbrad med bacon
Proteinrig mad
KødretterSkræl kartofler og løg og skær dem i skiver. Læg dem i et smurt ildfast fad. Drys med...
Gallopkringle
VegetarMel, bagepulver og kardemomme sigtes sammen. Kold, fast smør hakkes i. Sukker, æg og mælk...
Muffins
VegetarSmør og sukker røres sammen. Heri piskes æg, og til sidst sigtes mel med bagepulver og rør...
Røget laksesuppe
Proteinrig mad Fedtfattig mad FiskeretterDen røgede laks pakkes ind i blancheret spinat. Fiskebouillonen koges et øjeblik med s...
Vinterlam
Stærk mad KødretterVarm smørret eller margarinen op i en gryde, og vend kødet heri. Drys melet over, og svits...
Pasta med lam og oliven
KødretterKog pastaen som anvist på emballagen. Tilsæt finthakket hvidløg, lam i tern, hakket rosm...
Grillet laks med råstegte kartofler
FiskeretterSmørret røres blødt i en skål, herefter kommes de knuste hvidløg, persille og citronsaften...
Pastasalat med limemarinade
Vegetar
Vegansk MadMarinade/Dressing: Vask eller skold limen og riv skallen til marinaden. Pres limen for saf...