Kalkunfrikadeller med gulerødder og persille
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræRiv grøntsagerne og pres hvidløget. Bland alle ingredienserne sammen og lad farsen træ...
Kalkun med pasta og hvidløgssauce
FjerkræSkær kalkunkødet i små "bøffer" og læg dem på en tallerken, drys dem med finthakket oregan...
Ovnstegt kalkunbryst
FjerkræKrydderierne og citronskal og -saft blandes og gnides på kalkunbrystet, som derefter lægge...
Kalkunkebab
Stærk mad FjerkræKalkun, æg, olie, krydderier og salt røres godt sammen. Cashewnødder, løg, ingefær, ch...
Karryrejer
FiskeretterRejerne pilles og flækkes. Bland soja, bouillon og sherry. Pil og hak løget. Varm en w...
Koftes
Stærk mad Fedtfattig mad
KødretterLammekødet hakkes. Hæld yoghurten i en skål og bland chili, ingefær, hakket koriander,...
Kokosgifler
VegetarSmuldr gæren i en skål. Smelt fedtstoffet i en kasserolle, tilsæt mælk og lad det blive fi...
Svinekoteletter i champignonsauce
KødretterGnid Koteletterne med hvidløg og vend i krydret mel, salt og peber. De steges møre på en p...
Peking-suppe
Stærk mad Kødretter FjerkræVask svampene og læg dem i blød i vand i 15 min. Tag dem op, tør dem og skær dem i strim...
Mangosalat med kylling
Fedtfattig mad FjerkræKog kyllingenbrystet. Pil mangoerne og udsten dem. Skær kyllingen ud i små terninger, mens...
Basilikummarinerede koteletter
KødretterBank koteletterne let ud. Hak urter fint og pisk med olie og vineddike og hæld over køde...
Marokkansk kyllingegryde
Stærk mad FjerkræPartér kyllingen. Læg kyllingestykkerne i en skål sammen med krydderierne og lad dem marin...