T-bone steak med tilbehør
KødretterGiv fedtkanten nogle små snit. Lad smørret gyldne i panden og steg kødet i ca. 3 min. på h...
Hjemmelavede burgerboller
VegetarFremgangsmåde: Hjemmelavede burgerboller.Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men u...
Ananastærte
VegetarSi melet med en anelse salt. Tilføj smør i bidder og saml dejen med fingrene - håndvarmen...
Sommersalat med skinkesauce
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterGrøntsagerne (undtagen tomaterne) renses og koger knap møre, helst hver for sig, afsvales....
Grøntsager i jordnøddesauce
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadSkær alle grøntsagerne i nogenlunde ensartede stykker. Det er vigtigt at de er omtrent lig...
Kyllingevinger med soja- og honningglasur
FjerkræHak forårsløg, ingefær og hvidløg fint. Bland alle ingredienserne til marinaden og rør god...
Antipastisalat med basilikumdressing
Proteinrig mad KødretterGrill peberfrugter i ovn til de er "kullede". Læg dem i en frysepose i 10 min. Pil skinde...
Kyllinge Cordon Bleu
Proteinrig mad Kødretter FjerkræForvarm ovnen til 175°C. Smør et ovnfast fad. Bank kyllingebrysterne til en tykkelse på 0....
Kyllingefingre
FjerkræSkær kyllingekødet i lange, tynde strimler. Bland æg, vand, olie, hvidløgspulver, salt og...
Jordnøddesmåkager
Vegetar Fedtfattig madForvarm ovnen til 175°C. Smør en bageplade. Rør jordnøddesmør og sukker sammen til en g...
Solbærdrømme
VegetarForvarm ovnen til 165°C. Pisk smør og sukker i en stor skål til det er let og luftigt. Til...
Mexicansk gryderet med grønne chili og svinekød
Stærk mad Kødretter FjerkræBønner lægges i blød dagen før. Svits hakket løg i olie i en stor gryde over jævn varme t...