Osteomelet
Pisk æggene sammen med vand og salt. Rør parmesanosten og det finthakkede purløg i. Sme...
Frugtspyd
Smelt smørret i en gryde. Tilsæt farin, flormelis og citronsaft. Kog blandingen ved jævn...
Spansk gryderet
Mørbrad skæres i tynde skiver og bankes let, og brunes i smør til det er gyldent. Bacon,...
Havørred med limesauce
Skyl ørrederne grundigt og fjern evt. rester af rygblod. Skær finnerne af. Læg fiskene på...
Hvidløgsbrød med ost og tomater
Anret flødeost og tomater på 4 portionstallerkener. Rist brødskiverne på begge sider til d...
Hindbærmousse
Sådan kommer du i gang med din hindbærmousseLæg husblasen i blød i koldt vand, og tag nogl...
Ratatouille
Skær auberginerne og squash i tynde skiver. Drys med salt og læg dem i et dørslag med en t...
Frugtsalat med råcreme
Frugtsalat: Skræl citronen med en kartoffelskræller. Bland vand sammen med sukker, kanel,...
Fyldte ananas
Skær alle ananas igennem på langs og fjern midterstrengene. Skær ananaskødet fra skallen....
Bondens æblekage
Smuldr smør i melet.Tilføj salt, sukker, æg og fløde og ælt det hele sammen. Lad dejen h...
Ingefærfromage
Læg husblas i blød i koldt vand i 5 min. Pisk fløden stiv. Tilsæt vanillekorn, revet ingef...
Kødsauce med timian
Lad smørret blive gyldent i en sauterpande. Svits løgene i ca. 1 min. Tilsæt kødet og svit...