Lakseroulade med rygeost - rødløg - krydderurter
Rul et par stykker film ud, så de overlapper hinanden. Læg lakseskiverne ovenpå - ligelede...
Salat - tomat med mozzarella - bønner - basilikum
Vask tomaterne, tør dem og skær i skiver. Læg dem på et fad sammen med mozzarella i skiver...
Pandekager med bønner og quinoa
Vegetar
Stærk madPandekager: Skyl persillen tiI den er fri for jord. Hiv de groveste stilke af. Blend per...
Kalvebov med karry og rodfrugter
KødretterKarry og paprika svitses i lidt fedtstof og bov eller kamstegen brunes godt heri. Gulerød...
Salat - Tabouleh med quinoa
Vegetar
Vegansk MadSkyl quinoaen hæld den f.eks. i en sigte, så er den nem at skylle. Kog quinoaen i vande...
Cassoulet med bønner og confit de canard
Kødretter
Fjerkræ1. Læg de hvide bønner i blød i rigeligt koldt vand natten over. Næste dag: Hæld vandet fr...
Blomkålskager med ost
Vegetar
Proteinrig madPlacer blomkål i en stor gryde med vand og kog indtil de er bløde. Hæld vandet fra og lad...
ØL-BRAISERET OKSEBOV
KødretterDagen før: Skær okseboven i tern på 3×3 cm. Skær baconstykket i tern. Skræl knoldselleri...
Vegetarfrikadeller
Vegetar Proteinrig mad
Fedtfattig madBland de revne gulerødder sammen med æg, smuldret feta, finthakket persille og koriander s...
Mexicansk tacos med oksekød
Stærk mad KødretterSvits løgternene i olie, til de er klare, tilsæt så kødet og rør i det med en gaffel, til...
Bradepandekage med marengs
VegetarOpskrift: Smør og sukker piskes hvidt og skummende æggeblommer tilsættes et ad gangen mel...
Panerede koteletter med stegte ris
KødretterBrug enten rester af risen fra dagen før, eller kog en portion så den kan nå at køle lidt...