Grillet ananas med ahornsirup og cognac
Blande cognac med ahornsirup Skær ananasen ud i store både, pensl med sirup/cognac, grill...
Æble med estragon
Bland sukker, smør og estragon godt sammen. Del æblerne på midten, tag kernehuset ud fy...
Bagt Banan med chokolade og whiskey
Skræl en "bane" af bananen, skær ned i banankødet, bare 5-6 mm ned og det samme i bredden...
BBQ-sauce
Alt blandes koldt, man kan bruge det som marinade og man kan servere denne sauce koldt til...
Snacks
Disse snacks kan laves i god tid inden servering og helst i små mundrette størrelser. Bas...
Hakkebøf
Sæt kartoflerne til at koge. Del kødet i 3 og form 3 bøffer, der er 2 cm tykke. Hak bøf...
Mors chokoladekage
Blødt margerine og sukker røres godt. Æggene røres i - et ad gangen. Mel, kakao, bagepu...
Bents Æbletærte
Tænd din ovn og sæt temperaturen på 180 grader. Find en stor, 28 cm. springform frem og b...
Mormors amerikanske chokoladekage
Sigt alle de tørre dele sammen i en skål. Kom æg, smeltet smør og vand i. Pisk stra...
Hel grillet kylling med citron
Bland det hele og gnid det godt ind i kyllingen, husk indeni kyllingen også. Grilles på i...
Kyllingelår med rygeost
Bland alle ingredienser sammen, lidt kværnet peber og evt. lidt salt. Løft skindet fra lå...
Nakkefilet Barbeque
Mariner nakkefile uden svær over natten med 25 g fint hakket ingefær og ½ dl soya. Marin...