Sable dej - en slags mør dej
Smør, flormelis, mandelmel, 120 g mel og æg røres til en homogen masse. Tilsæt resten af...
Chokolade brownies
Smelt smør og chokolade over vandbad. Pisk æg og sukker skummende. Sigt mel, bagepulver...
Is creme - Vanilje
Kog fløde og vanilje op Pisk æg og sukker stift, leger æggemassen med mælkemassen. Køl m...
Parfait is - Grundopskrift
Smelt chokoladen i vandbad. Pisk blommer, sukker og vanilje til hvid skum. Pisk fløde le...
Churros
Du skal først blande vand, olie, salt og derefter bringe det i kog: Herefter pisker du ca....
Brød på grillen - surdej
Trin 1: Surdej startes en uge i forvejen. Alt røres sammen og stilles i køkkenet med et...
Italiensk hvedebrød på surdej
Alle ingredienser blandes i en stor skål og røres i ca. 20 min, gerne med hænderne, husk i...
Foccacia med rosmarin og olivenolie
Mel, salt, vand og surdej blandes sammen, lige som det italienske hvedebrød. Når dejen ha...
Parfait - Grundopskrift til hjemmelavet is
Æg ( hvider og blommer) piskes til hvidt skum sammen med sukker. Fløden piskes til fløde...
Bryllupskage med chokolade- og jordbærcreme
Opskrift på bryllupskage i tre etager. Hver kage består af 4 bunde og to slags fyld, lys...
Chokoladekage i springform
Pisk æg og sukker meget hvidt. Bland kakao, salt, vanille, appelsinskal, mel og bagepulver...
Bagt æble med marcipan
Alt æltes godt sammen. Tag kærnehuset ud af æblet, sørg for at der ikke er hul i bunden(...