Italiensk Osso Buco
KødretterRids kødet i kanten hele vejen rundt. Vend hver skive i mel med salt og peber. Brun køde...
Amerikanske søndagspandekager
VegetarKom alle de vådt imgredienser i de tøre. Steg pandekagerne i olie og smør på en varm pand...
Satay sauce
-Bland kokosmælk, jordnøddesmør, revet løg, sojasauce, farin og knust chili i en lille gry...
Avocado med rejer og kaviar
FiskeretterSkær avocadoerne over på langs, og udhul dem. Mos frugtkødet med en gaffel, og rør mayonai...
Calzone pizza
KødretterBland lunkent vand (cirka 27 grader) med gær og tilføj herefter alle de andre ingredienser...
Fajitas de pollo
Stærk mad
FjerkræBland citronsaft, finhakket koriander, olivenolie, citronpepper og salt i en pose. Tilsæt...
Tapas kødboller
Kødretter1: Kødboller Hak løg, hvidløg, rosmarin og persille Bland og ælt hk. oksekød godt sammen...
Flødekartofler i ovn
Vegetar
Fedtfattig madSkræl kartoflerne og skær dem i 0.5-1 cm tykke skiver. Hak skalotteløg i tern og snit hvid...
Marinerede barbecue ribben
Fedtfattig mad KødretterBland marinaden og lad ribbenene trække i den i mindst 8 timer (gerne natten over). Læg...
Haresteg
Proteinrig mad KødretterTilberedes som dyreryg. Spæk og lidt smør lægges på haren og steges i ca 1 time.
Chilimayo
Vegetar Stærk madSørg for at alle ingredienser har samme temperatur. Tilsæt chiliflager til olien og lad de...
Omelet med krydret pølse
KødretterSteg kartofelskiverne gyldne i smør på en pande. tilsæt pølseskiverne og steg et par min....