Chilisauce til grill
Alle ingredienser kommes i en gryde og simrer en ½ time. Smages evt. til med yderligere...
Asiatisk chilisauce
Bland alle engredienserne i en lille gryde og bring det i kog. Skru ned for varmen og lad...
Bagt kyllingebryst
Læg hvert kyllingebryst på et stykke bagepapir. Drys med salt og peber og fordel oliven,...
Havrebrød
Vand og mælk opvarmes til fingerspidsvarme og tilsættes tørgær og iblandes grundigt. Me...
Oksekebab med rissalat
Oksekebab: 1. Rør en fars af kød + krydderier. 2. Lad farsen hvile 20 min. 3. Rul fa...
Penne cacio e pepe
Kog pastaen al dente i rigeligt vand tilsat salt. Riv parmasan- og pecorinoost. Vend den...
Chokolade kage
Smeltet smør, æg og sukker piskes Cacao, mel, vaniljesukker og bagepulver blandes og tils...
Tærtedej
Dejen Smør skæres i stykker i mel og blandes med 1 dl cheasy. Dejen æltes til den hænger...
Chili-dressing
Svits grønsagerne i olien, tilsæt peber, salt, kommen, spidskommen og chilipasta. Svits vi...
Oksefond
Alle grøntsagerne renses for jord (men skal ikke skrælles eller pilles). De skæres ud i gr...
Mormors Kalkungryde
Løg og peberfrugter skæres i tern. Kalkunkød svitses i olie. Derefter tilsættes løg og pe...
Julebrød
Kog en pose gløggmiks i 1 l. vand, lad småkoge i ca. 10 min. Lad den gerne trække til næst...