Mexicansk kyllinge-lasagne
Tø spinaten op, og hak den groft med en kniv. Steg kyllingestrimlerne gyldne i lidt olie...
Rigtig tomatsauce
Skær tomaterne i både og hak løget. Tilsæt olie på panden og tilsæt tomater og løg samt sa...
Gratinerede tortellini med to slags ost
Sæt ovnen på 225 grader. Fordel tortellinierne i en ildfast fad og hæld tomatsaucen over....
Sommersuppe
1. Rens og findel gulerod, kartoffel og kål. 2. Kom margarinen i en gryde og svits grønts...
Bleeding chocolade cakes med karameliseret ananas
Smelt chokoladen over vandbad og pisk æg og sukker. Bland smør med æggesnapsen og vend mel...
Kalkun med ingefær og chili
Skær kødet i meget tynde strimler. Skræl ingefæren og skær den i 2 cm. meget tynde strimle...
Kalkun med varm pastasalat
Steg kalkunen i olie - 3 minutter på hver side. Krydr med salt og peber. Rist pinjekerner...
Malaysisk gullasch
Smelt smørret i en sauterpande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits rødløg, hv...
Ovnstegte kyllingelår og sursød hvidkålssalat
Vend kartoflerne i smør og læg dem i ovnens bradepande. Drys med salt og læg ovnristen ove...
Nakkekotelet i chilikrydret kokosmælk
Dup kødet tørt med køkkenrulle. Brun det på begge sider i varm olie i wok eller gryde. K...
APPELSIN OG KIRSEBæRSOVS
Smør og flormelis smeltes i en gryde. Reven skal af en appelsin og en citron tilsættes. Ti...
Boller i karry med porre
Kødboller: Rør det hakkede kød med salt i ca. 1 min. Kom løg, æg, karry og cayennepeber...