Auberginekaviar
Bag auberginerne, der først er prikket med en gaffel, ved jævn varme indtil de er helt mør...
Smørhorn Gerda ca 40 stk.
Blandes sammen og rulles ud. Skæres ud i trekanter.
Butterdej
Det halve af smørret æltes med melet, vand og eddike. herefter tilsættes resten af smørret...
Ostegratin
Læg tærtedejen i formen. Svits løg og bacon på pande, derefter hæld det i tærteformen. P...
Æble og pære tærte
Skræl æblerne og pærerne. Skær derefter æblerne og pærerne i tynde skiver og fordel dem i...
Entrecotes og Risotto
Sautér ris, løg og hvidløg i en gryde med olivenolie. Tilsæt eddike og hvidvin og kog...
cottage Pie
brun det hakkede kød i olien sammen med salt og peber. Hæld kødet op i en si og lad fedtet...
Farserede æg med spinat
Kog æggene 5 -6 minutter, afkøl dem i koldt vand og pil dem. Lav farsen af kød, mel og...
Vegetar Burritos
Indstil ovnen på 180 grader. Riv gulerødder og pastinakker groft. Skær porrerne i tynde sk...
Nakkefilet med salviesalt og rodfrugtstave
Brun kødet af på panden i olie på alle sider. Læg kødet i en bradepande med god plads og...
Helleflynder steak
Helleflynder Rids skindet på begge sider, pensl med olie og krydr med salt og peber. Steg...
Bagte bananer i ovnen med brun farin
Skræl en banan og skær den ud i papirstynde skiver og gerne på skrå. Anbring skiverne p...