Hel grillet mørbrad med sommersalat
Mørbraden duppes og krydderurter rulles onkring med madsnor. Grillen startes. Alle ingr...
Helstegt mørbrad med rosti og rødvinssauce
Oksemørbraden: Start med at afpudse mørbraden for sener. Varm ovnen op og brun mørbraden...
Chokokugler
Rør smør og flormelis til en luftig creme. Bland kakao og vaniliesukker i smørcremen. Tils...
Julebrownies
Varm ovnen op til 200 grader. Rør sukker og smør skummende. Rør æggene i et ad gangen....
Bøfsalat med mango og avocado
Tænd evt. havegrillen. Grill bøffen uden brug af olie. Eller steg den i olie på en varm pa...
Sprøde forårsruller med tigerrejer
Finthakket forårsløg, ingefær, chili, citrongræs og limeblade steges godt igennem i lidt o...
Blåbærbagte æbler
Tænd ovnen på 175 grader. Halver æblerne, fjern kernehuset, og læg æblerne i et ovnfast f...
Thaisuppe med rejer
Rist karryen i lidt af den tykke kokosmælk, til den begynder at dufte. Tilsæt flækket ci...
Gammeldags pebernødder
Bland alle ingeidienser sammen. Rul dejen ud i en halv cm tykkelse, skær pebernødderne ud...
Julsom rødkål
Snit kålen fint og lad den trække i juice sammen med krydderierne, gerne nogle timer. S...
Minimuffins med hvid chokolade
Rør marcipan og flormelis sammen. Tilsæt æggehviderne lidt efter lidt. Tilsæt melet, van...
Nemme julesmåkager
Nemme julesmåkager laves sådan:Bland mel med bagepulver og salt. Rør sukker, farin og...