Urtegårdskylling
Proteinrig mad
FjerkræKyllingefileterne gnides med salt, peber og Herbes de Provence. Hvidløg og løg pilles...
Biksemad speciel
Proteinrig mad
KødretterKødet skæres i tern og steges i fedtet fra tyndstegen og på en anden pande ristes let kart...
Æggekage m. flæsk og svampe
KødretterÆggehviden piskes stiv. Æggeblommer piskes sammen med fløden og mælk tilsættes salt+peber...
Okseburger med hokkaidofritter
KødretterSkræl hokkaidoen og skær den i stave. Læg dem på bagepapir oven på bagepladen. Drys med sa...
Bøf Stroganoff med ris
KødretterHak løgene og skær champignon i kvarte. Kødet strimles. Brun kødet ved kraftig varme til...
Tiramisu
VegetarÆggehviderne piskes stive. Æggeblommer og sukker piskes hvidt. Mascarponen røres i. De sti...
Boller - lækre teboller
Vegetar Proteinrig madHalvdelen af mælken lunes og gæren opløses heri. Margarinen smeltes i resten af mælken. N...
Smuldrekage med frugt
Vegetar
Fedtfattig madÆblerne skrælles og skæres i både. Drysses med kanel og sukker - mængden afhænger af hvor...
Bålsuppe med brændnælde
Fedtfattig mad FjerkræSæt gryden i kog over bålet. Derefter tilsættes alle ingredienserne. Lad det hele stå i...
Asiatisk suppe
Stærk mad FjerkræSvits finthakkede løg, hvidløg, chili og ingefær i olie. Tilsæt kødstrimlerne og steg et p...
Koldhævede boller
Vegetar
Vegansk MadRør gæren ud i vandet. Tilsæt salt og olie. Tilsæt kerner. Rør mel i. Sæt film over skå...
Salat med grillet asparges og parmesan
Proteinrig mad KødretterBegynd med at knække bunden af aspargesene. Skyld dem godt. Hvis de er bløde og slatne i...