Tuntærte på auberginer
Skær auberginerne i tynde skiver. Drys dem med salt og lad den bitre saft trække ud. Skiv...
Italienske kødboller med tomatsauce og linguini
Fedtfattig mad
KødretterSauce: Alle ingredienser puttes i en blender eller stavblendes indtil konsistensen er c...
Butterdejs indbagt Kylling
Proteinrig mad Kødretter
FjerkræKyllingefileterne brunes. Butterdejen rulles ud og deles i lige store stykker, sådan kylli...
Grahamsboller - skolebrød
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadLun vandet og opløs gæren heri. Tilsæt salt, sukker og grahamsmelet. Ælt alt dette godt s...
Jordskokke- og rosenkålssuppe
Fedtfattig mad FjerkræKog grøntsagerne i bouillonen til de er helt møre. Blend dem og jævn evt. med lidt fløde.
Amerikanske pandekager uden mælk
VegetarDet hele piskes sammen. Steges på panden i klatter af passende størrelse (1 1/2 - 2 spsk....
Engelsk kage
Vegetar Proteinrig madSukker og melis røres godt. Æggeblommer blandes i lidt efter lidt. Mel, bagepulver og caca...
Capuchino-fudge-cheese cake
VegetarKnus småkager, chokolade, og brun sukker i en foodprocessor. Tilsæt smørret og lad maskine...
Broccolisalat med pinjekerner
VegetarBroccolien deles i små buketter og stokken skæres i tynde skiver. Kogende vand hældes over...
Kanelsnegle
VegetarSådan laver du KanelsnegleLun mælken og rør gæren i. Smuldr smørret i melet. Tilsæt gær...
Marineret mørbrad i ovn
Proteinrig mad KødretterKødet renses og lægges i lagen ca. 1 døgn i køleskabet. Herefter lægges de på ovnristen...
Brunsviger - Radza
VegetarMargarine smuldres i melet. Sukker, kardemomme og salt tilsættes. Gæren udrøres i den lunk...