Grove speltboller
Rør gær, vand, olie og salt sammen. Gulerødderne rives og blandes med sammen med kerner, f...
Braiseret oksekød i rødvin
1: Kom mel og peber i en frysepose, læg kødet i posen, og ryst det godt til kødet er pudr...
Grillet svinemørbrad med persille og hvidløg
Skær de 2 mørbrader ud i 6 stykker og snit en lomme midt i stykkerne. Stykkerne fyldes med...
Let koldskål
Pisk youghurt og kærnemælk sammen. Server straks, eller stil på køl til senere.
Sommertærte
Bunde: Sukker og æggehvider piskes stift. Blend mandler(eller køb mandelmel). De øvrig...
Smoothie med melon
Melonkødet skæres i tern og blendes med saften fra appelsinerne. (her kan man blende ister...
Fyldte snackpeberfrugter
Hak løg og hvidløg og basilikum fint, og mos det ind i fetaosten. Tilsæt olivenolie og e...
Enkel kanelkage
Alle ingredienser til dejen blandes sammen og piskes godt. Smør en alm. stor bradepand...
Parfait
Pisk æg og flormelis sammen med en håndmikser til det er en lys gul masse. Derefter ska...
Sommerdressing
Cremefraiche og mayonaise røres godt sammen. Riv/pres hvidløget heri sammen med citrons...
Bulgursalat med pære
Kom bulguren i en skål og hæld kogende vand over, så det lige dækker bulguren. Lad det tr...
Cookies med chokolade
Kom smør i en skål, og hak det let. Si mel og sukker i, og bland det. Kom ægget i og rø...