Grillet torsk med asparges og parmaskinke
Start med at rense fisken for evt. ben og urenheder. Bræk det nederste stykke af asparg...
Jordbærshake
Skrab vanillekornene uf af vanillestangen og kom det i en blender med de øvrige ingrediens...
Kalvekotelet med tomatsauce og ris
Start med at lave tomatsauce. Svits løg og hvidløg i lidt olivenolie. Tilsæt flåede tomate...
Marcipansmåkager
Start med at smutte mandlerne. Bland herefter alle ingredienser undtagen mel og bagepulver...
Brødtærte
Start med at dele æggene i hvider og blommer. Pisk hviderne stive. Sukkeret røres forsigt...
Risotto med svampe og parmesan
Hak løg og hvidløg fint. Varm en pande med lidt olivenolie og steg hvidløg og skalotteløg...
Marineret lammefilet med couscous
Start med at koge couscous som angivet på pakken. Når det er færdigt tilsættes ½ af olive...
Grøn pebersovs
Svits finthakket løg i smør, tilsæt peberkorn og lad det simre et par min. Rør sennep i og...
Salat med bønner og broccoli
Start med rense og skylle grøntsagerne grundigt. Pluk broccolien i buketter, del asparges...
Pasta m broccoli og bacon
Steg bacon sprødt på en pande, kom grofthakket hvidløg i og derefter broccolien i små buke...
Ørredruller
Start med at hakke 100 g. ørred fint. Bland hakket ørred, smøreost, creme fraiche, purløg,...
Nudelsalat med tang, ingefær og glaserede mandler
Tangen overhældes med kogende vand og trækker 15 minutter, hvorefter vandet hældes fra....