Risengrød
Vegetar
Fedtfattig madBland grødris, vand og salt i en passende størrelse skål der kan tåle mikroovn. Kog ved...
Svinemørbrad med æble- og løgkompot
KødretterSkær løget i tynde skiver og sauter det i ca. 3 spsk olie til de er gyldne. Tilsæt herefte...
Chokoladesoufflé
VegetarStart med at forvarme ovnen til 200 grader. Smelt smørret og pensl bund og sider på en...
Moccaparfait
VegetarPisk sukker og æggeblommer sammen. Tilsæt kaffen. pisk fløden stiv. Fold den piskede fl...
Saltkød
Fedtfattig mad KødretterSalt og sukker blandes og gnides på kødet. Kødet lægges derefter på et fad og stilles...
Karrykartofler i kokosmælk
Karrypastaen ristes i olien. Finthakket løg, hvidløg og ingefær tilsættes. Kartofler i 1X1...
Den glade kartoffelsuppe
Vegetar
Vegansk MadLøgene skrælles, snittes og brunes i 5-10 minutter ved jævn varme. Det grønne af porrerne...
Kransekagekonfekt
Ælt marcipan med flormelis og æggehvide, så det får en god konsistens . Brug en sprøjtepo...
Pasta med basilikumsovs
Vegetar
Proteinrig mad Fedtfattig mad Vegansk MadSæt pastaen over imens sovsen laves. Brun løget i en gryde i lidt fedtstof. Tilsæt flåe...
Laksepaté
Proteinrig mad
FiskeretterSkær de groveste ribber af spinatbladene og skyl dem grundigt. Kom spinatbladene i kogende...
Brioche med rejer og ananas i ingefærsauce
Fedtfattig mad FiskeretterBriocher: Varm 1,5 spsk mælk og kom den i en skål og opløs gæren deri. Rør ½ spsk mel i...
Kyllinge leverpostej
Proteinrig mad Kødretter
FjerkræBeklæd en aflang 1 liters form med bacon. Rens leveren. Kom 2/3 af lever, ansjosfileter...