Salsa af mango, agurk og tørret abrikos
Kernerne skrabes ud af agurken. Agurkekødet skæres i små tern og saltes let. lad dem d...
Tunfrikadeller
Hak løget fint og rør alle ingredienserne sammen sammen med en ske. Form farsen til fr...
Karrymuslinger
Rens muslingerne godt, tag skæg væk. Smid de muslinger væk, der ikke lukker sig ved et lil...
Havtaske med lime
Filetér havtasken og kog fond på benet. Skær fileterne i schnitzler og mariner fisken...
Mormors millionbøf
Hak løget fint (tag evt.1 mere hvis det er små løg) Smelt smør i en gryde, og brun løg...
Pariserbøf
Form kødet til fire flade bøffer og fordel det på hver skive brød. Krydr med salt med s...
Skipperlabskovs med rødbeder
Kødet skæres i tern og krydres med salt og peber. Lægges i en gryde, hvor der tilsættes va...
Krebinetter med brun sovs og kartofler
Form kødet til 6-8 bøffer og krydr med salt og peber. Kog kartoflerne møre. Steg kre...
Laks med mynte og peber
Rens laksen og dup den tør. Læg laksen med skindsiden nedad i et fad. Bland soyasauce,...
Hakkebøffer med bløde løg
Form kødet til 8 bøffer. Krydr med salt og peber på hver side. Skær løgene (rød eller a...
Æbleflæsk
Man skal bruge stegt flæsk til æbleflæsk. Steg flæsket på begge sider en pande (kan gøres...
Frokostpandekager med ost
Pisk alle ingredienserne sammen.Varm panden op og smelt smøret. Hæld lidt dej på panden...