Brunkål med flæsk
KødretterHvidkålen snittes, sukkeret brunes i en gryde og smørret tilsættes. Kålen hældes i gryden...
Farsgratin med æbler
KødretterSvinekødet røres med fløde, rasp, æg, salt og peber. Æblerne skrælles og snittes i tyn...
Medister med grønlangkål
KødretterMedisterpølsen koges i ½ time. Tø kålen op. Smør og mel bages op og der spædes med mæl...
Gyldenkål
Brun stegebenene i halvdelen af smørret i en tykbundet stegegryde og tag dem op. Tilsæ...
Farseret blomkål fad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterFremgangsmåde: Farseret blomkål, fad.Fars: Kødet kommes i en skål, alle de øvrige ingredie...
Farserede løg
KødretterFars: Kødet kommes i en skål, alle de øvrige ingredienser tilsættes, og det hele røres sam...
Forloren skildpadde
Kødretter
FiskeretterSådan laver du Forloren SkildpaddeKog kødet sammen med gulerødder, porrer og løg i knap 2...
Fyldte svinehjerter
Hjerterne skylles grundigt, evt. med lidt eddike i vandet. Sener og årestammer skæres bort...
Gammeldags kalvesteg i gryde
KødretterGnid kødstykket med salt og peber. Pil løgene og rens champignonerne. Smelt ca. halvde...
Koteletter á la florentine
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterBrun schnitzlerne på en pande og kom dem i et højt ovnfast fad, krydr dem med salt og pebe...
Lækker bønnesalat
Vegetar Proteinrig mad
Vegansk MadNip bønnerne og kog dem i letsaltet vand, til de netop er møre (ca. 4 minutter). Rist k...
Tom Yom Goong Suppe
Bring suppen i kog. Del citrongræsset i 2 stykker på langs. Del champignonerne i halve....