Mousakka
KødretterSkyl auberginen og befri den for stilk og blade. Skær den i ½ cm tykke skiver på langs. Læ...
Spaghetti vongole
Stærk mad
FiskeretterAlle muslingerne skylles, alle åbne smides væk. Løg og hvidløg pilles, løget halveres og s...
Lammefrikadeller
Proteinrig mad KødretterRør det hakkede lammekød sammen med revet løg, hakket hvidløg, grofthakket fetaost, fintha...
Varm pastasalat med auberginer
KødretterHalver tomaterne, fjern kerner og skær i strimler. Auberginen skæres i strimler og stege...
Laks på krydret spinat
Stærk mad FiskeretterStart med spinaten. Tilsæt presset hvidløg, chilien og hakket dild. Kog det sammen et par...
Spaghetti med citronflødesauce og rejer
FiskeretterForårsløgene skylles. Rodduske og visne grønne dele fjernes, mens resten snittes i fine st...
Paella
Fiskeretter
FjerkræKyllingelår, rejer og muslinger skylles og tørres i et viskestykke (åbne muslinger smides...
Citrondampet sandart
FiskeretterTør sandartfileterne godt med køkkenrulle og skær dem i 3 cm brede strimler. Krydr let med...
Lækker rejecocktail
Proteinrig mad
Fedtfattig mad FiskeretterFremgangsmåde: Lækker rejecocktail. Skyl salatbladene og ryst dem tørre. Læg salatbladene...
Laksetærte
Proteinrig mad FiskeretterSådan laver du din LaksetærteRul butterdejen ud så den kan fylde bund og sider på en tærte...
Helleflynderterrine med broccoli og hummer
FiskeretterSkær fisken i vilkårlige tern og afkøl kødet godt. Hak det i en food-processor, tilsæt lid...
Græskartærte
VegetarBland mel, bagepulver, salt og sukker i en skål og kom smørret i. Mos smørret ud i melet m...