Mexicansk bønnesuppe
Steg baconen over middel varme i en stegepande. Skær den i små stykker, som lægges til sid...
Rosmarinkartofler
I en stor stegepande opvarmes olien. Tilsæt presset hvidløg og svits det i et par minutter...
Svitsede hvidløgskartofler
Skyl kartoflerne grundigt og skær dem i tern. Opvarm olien i en stor pande, der er sto...
Tungratin
Opvarm rasp med mælk og smør, til smørret smelter. I mellemtiden piskes æg og æggehvide...
Skotske scones
Forvarm ovnen til 200°C. Smør en bageplade med margarine eller olie. I en middelstor sk...
Blinis med stenbidderrogn
Kom hvedemel i en skål. Rør gæren ud i lidt lunkent vand og bland det i melet. Lad dej...
Risotto med pølser
Løgene skæres i tern og svitses, risene tilsættes og svitses til de er gyldne. Tomat sa...
Fiskepakke
Tænd for ovnen på 200°C. Gnid krydderierne på begge siden af fisken. Skær grøntsagerne...
Hvidløgssuppe
Svits presset hvidløg i olivenolien i en stor gryde. Rør rasp, bouillon, cayennepeber o...
Vandbakkelser med fyld
Tænd ovnen på 200°C. Kog vandet op sammen med smørret i en gryde. Tilsæt melet under om...
Krydret tomatcocktail
Skræl og riv agurken. Bland det med tomatjuice, hakkede forårsløg, citronsaft, tabasco, wo...
Trøffelkage
Ovnen indstilles på 180°C. Chokoladen smeltes over vandbad. Smør og sukker røres sammen...