Okseteriyaki
Skær oksekødet i strimler på skrå af bøfferne. Læg strimlerne i en skål. Marinade: Hak lø...
Braiseret rødkål med tranebær
I en stor gryde opvarmes olivenolie og knuste hvidløg over middel varme i 2 min. Tilsæt...
Braiserede oksestrimler med grøn peber
Vend oksestrimlerne i mel, salt og peber. Opvarm olien i en stor gryde. Brun kødet på alle...
Bulgur med squash
I en middelstor gryde blandes skiveskårne champignon samt squash, vand, bulgur, hakket løg...
Agurk i kærnemælks- og sennepsdressing
Riv agurkerne. Bland alle ingredienserne sammen i en skål. Stil dressingen på køl indt...
Æblemåner
Hak de tørrede æbler og lad dem ligge i æblejuice i 10 min. Forvarm ovnen til 175°C....
Chilimajs med peberfrugt
Opvarm olien i en stor stegepande. Steg hakket løg heri, til det er gennemsigtigt. Tils...
Chop Suey med tun
Hak selleri og løg. Put det i en gryde sammen med et par spsk vand, og opvarm det ved svag...
Vegetar chiliret
Hak grøntsagerne og pres hvidløget. Svits grøntsager og hvidløg i olien i en stor gryde....
Gryderet med hytteost og grøntsager
Skær gulerødderne i skiver og hak løget. Smelt smørret i en gryde og svits gulerod og løg...
Rustik chili
Svits hakket løg og hvidløg i smørret i en stor gryde. Tilsæt salt, chili, hakket basiliku...
Langtidssimret kreolsk oksegryde
Skær oksekødet ud i mindre stykker. Bland mel, salt, paprika og peber i en lille skål. Ven...