Farsspyd med ærtesauce
Fedtfattig mad
KødretterFarsspyd: Rør det hakkede kød med salt og peber i ca. 1 min. Tilsæt oregano. Rør 1 dl af f...
Amaretti is kugler
Vegetar Fedtfattig madKnus småkagerne fx i en pose. Hæld indholdet ud på en plade og hæld likøren ud over....
Kalkun mousakka
Proteinrig mad
FjerkræSteg kalkunfars, hakket løg, hvidløg og kalkunbacon i en gryde og smag til med basilikum,...
Vild grydesteg med mos og waldorfsalat
KødretterAlle ingredienser, der skal koges blandes sammen og bringes i kog. Kødet lægges i og ko...
Oksekødsuppe
KødretterHak løg, skær peber og forårsløg i hhv. tern og ringe og pres hvidløg. Put løg og hvidløg...
Arnes gløgg
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadRødvinen hældes op i en gryde. Tilsæt nu julebryg, portvin og whisky i nævnte rækkefølge –...
Ovnbagte kødboller med ramsløg, sprøde kartofler og coleslaw
KødretterTænd ovnen på 200 grader, gerne på varmluft. Skur kartoflerne, kom dem i et ovnfast fad...
Havregrynskugler med kaffe
VegetarBland alle ingredienser inklusiv kaffen, og stil det på køl en halv times tid. Kan undlade...
Flanksteak med flødekartofler
Kødretter1. skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. 2. læg kartoflerne i et ildfast fad og d...
Bøf wellington
Proteinrig mad KødretterBrun oksemørbraden godt og grundigt, lad den køle af. Svits skinke, løg og champignon. Ti...
Brombær tærte med marcipan
Vegetar Fedtfattig madBland mel sukker og bagepulver og smuldr smør i. Saml dejen med ægget og læg den i køleska...
Beignet dej
Vegetar Fedtfattig madSigt melet rør alle ingredienser sammen minus hviderne. Pisk hviderne stive og vend det i...