Ovnbagte rodfrugter
Vegetar
Vegansk MadSkræl og skyl rodfrugterne. Kom dem i en bradepande og kom lidt olivenolie på. Vend grønts...
Sildeskyer
Proteinrig mad
FiskeretterKog æggeblommerne, til de er hårdkogte. Smør brødskiverne. Hak sildefileterne i små ter...
Varme mellemmadder med ost og krydderurter
Vegetar Proteinrig madSmør halvdelen af brødskiverne med et tyndt lag smør, lidt dijonsennep og 2 skiver ost. Ko...
Pilaf med shiitakesvampe og byggryn
Bring vandet i kog i en gryde. Tilsæt byggryn, læg låg på gryden, skru ned for varmen og l...
Oksemørbrad med peberrod og ristet hvidløg
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterForvarm ovnen til 175°C. Fjern den hvide, papiragtige skal fra hvidløget uden at dele f...
Braisserede artiskokker med kapers og persille
FjerkræBland vand og 1/3 af citronsaften. Klargør artiskokkerne, skær dem i kvarte og put dem i c...
Indbagt svinemørbrad med krydderurter
Proteinrig mad KødretterButterdej tages ud af fryseren. Mørbraden brunes på en pande, drys med salt og peber. Os...
Kylling med citron- og kaperssauce
FjerkræKrydr kyllingebrysterne med salt og peber. Varm olivenolien på en sliplet pande over m...
Cæsarsalat
Proteinrig madSkyl salaten under rindende vand. Del stilkene i blade og fjern evt. misfarvede dele. Slyn...
Pastasalat
KødretterBland alle ingredienserne til dressingen. Kog pastaen efter anvisning på emballagen....
Couscous med karry
FjerkræTilbered couscous efter anvisning på pakken. Smelt 1/3 af smørret i en gryde over medi...
Alternativ kartoffelsalat
VegetarGrøntsager og urter hakkes (kartoflerne skæres i mundrette stykker). Dressingen piskes...