Blomst af løg med dild
Garniture
Video
Beskrivelse
Værktøjer:
Filetkniv
Fremgangsmåde:
- Skræl og skyl løget. Lav et sammenhængende V-mønster eller såkaldt Van Dyke snit hele vejen rundt om løget.
- Vrid forsigtigt over- og underdelene fra hinanden. Læg i et koldt vandbad i op til time og spred derefter forsigtigt bladene på løget ud. Pynt med dild og garnituren er færdig.
Reklame
