Salat med stegt oksekød og parmesan
Skyl salaten grundigt og riv radicchioen i mindre stykker. Kom det i en skål. Bland ol...
Risotto med svampe og parmesan
Hak løg og hvidløg fint. Varm en pande med lidt olivenolie og steg hvidløg og skalotteløg...
Barbarella
Ryst med knust is og si over i et afkølet whiskeyglas.
Belladonna
Ryst ingredienser i en cocktail shaker med is í. Si over i et collins glas fyldt med ister...
Cantuccini
Pisk æg og sukker sammen i ca. 4 min. Tilsæt smeltet, afkølet smør og mandler (de skal...
Tærte med rucola og feta
Mel og smør smuldres sammen i en skål og samles til sidst med koldt vand. Dejen skal være...
Pizzasnegle
Sådan laver du PizzasnegleRør de 2 pakker gær ud i lunken vand og mælk. Tilsæt salt, suk...
Fyldte snackpeberfrugter
Hak løg og hvidløg og basilikum fint, og mos det ind i fetaosten. Tilsæt olivenolie og e...
Pasta Blanca
Pastaen lægges i det kogende vand og tilberedes al dente efter pakkens anvisning. Olie va...
Entrecôte med rucola
Skyl rucolaen og del citronen. Steg kødet til det er medium (eller hvad du foretrækker)...
Pesto med mandler
Mandlerne skal ristes i ovnen eller på en tør pande til de er lysebrune. Alle ingredien...
Krydderurter på brød
Bland krydderurter, olivenolie, presset hvidløg, salt og peber. Smør den ene side af brøde...