Marineret hvidkålssalat med feta
Snit kålen meget fint, udelad stok og grimme yderblade. Bland en marinade af olie, citrons...
Bedste lasagne
Hak løg og hvidløg fint. Varm olien op i en stor gryde og svits løgene heri. Tilsæt kødet...
Råcreme
Pisk æg, sukker og vanille til en luftig æggesnaps. Pisk fløden til skum. Vend fløde...
Nem farinsauce
-Smelt smørret i en middelstor gryde. Tilsæt mel og salt og rør godt. -Tilsæt farin og...
Appelsin råcreme
Rør æggeblommer og sukker godt. Tilsæt reven appelsinskal og saft. Bland til sidst...
Baconbøf
Rør kød, rasp, æg, fløde, løg og krydderier til en ikke al for løs fars. Form farsen til...
Bondeæggekage
Æggene slås ud i en skål, så kommes der mel, salt og peber i og det piskes godt sammen. V...
Nem chokoladekage i bradepande
Rør fedtstof og melis sammen. Tilsæt æggene, et ad gangen. Bland cacao, bagepulver og m...
Andesteg
And i ovn: Tænd ovnen på 250 grader til bruning. Gnid den rensede and med salt og peber, f...
Chokoladeparfait
Chokoladen finthakkes og smeltes i vandbad. Pisk æggeblommer og sukker til tyk æggesnaps m...
Mandel-karamel
Sukkeret smeltes til gylden karamel i en lille stegepande. Mandlerne "steger med" 1 minut...
Makroner
Det hele blendes godt sammen, så det bliver til en luftig masse. Sættes på bagepladen...