Marinerede kartoffelbåde i ovn
Vegetar
Vegansk MadRens kartoflerne, behold skrælden på, skær dem ud i både. Gulerødderne skraldes og skær...
Sommersuppe
Vegetar1. Rens og findel gulerod, kartoffel og kål. 2. Kom margarinen i en gryde og svits grønts...
Bleeding chocolade cakes med karameliseret ananas
VegetarSmelt chokoladen over vandbad og pisk æg og sukker. Bland smør med æggesnapsen og vend mel...
Kalkun med varm pastasalat
Proteinrig mad
FjerkræSteg kalkunen i olie - 3 minutter på hver side. Krydr med salt og peber. Rist pinjekerner...
Boller i karry med porre
Stærk mad
KødretterKødboller: Rør det hakkede kød med salt i ca. 1 min. Kom løg, æg, karry og cayennepeber...
Hvide Asparges med trøffel crème
VegetarSkræl aspargesene og knæk bunden af. Kog dem møre i en gryde vand tilsæt salt, sukker og s...
Æggekage med bacon
Fedtfattig mad KødretterSteg baconen sprød på en tør pande. Lad baconen dryppe af på et stykke fedtsugende papir e...
Bagekartoffel med kødfyld
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterVask kartoflerne grundigt. Skær derpå et "låg" i kartoflen på den brede side, så der sener...
Banan mousse
Proteinrig mad Fedtfattig madÆggeblommer og sukker piskes godt sammen. Bananerne moses eller blendes med citronsaft og...
Chokolade - creme brûlée
Varm mælk, fløde og vaniliekornene samt sukker i en gryde og sæt den til side når tempera...
Mættende tomatsuppe med Pasta
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadSkær tomaterne ud i grove stykker, og skær gulerødderne i mindre stykker eller riv dem på...
Flæskesteg af svinekam med sprød svær og traditionelt tilbehør
KødretterBed slagteren skære stegen af det stykke af kammen, som går fra mørbradenden og op til 5....