Andebryst m. cremet urtesauce
FjerkræBrun andebrysterne med skindsiden nedad i 5 min, eller til det har afgivet noget af fedtet...
Kanelsnegle med remonce
VegetarOpløs gæren i den håndvarme mælk. Tilsæt resten af ingredienserne og ælt grundigt. Hold no...
Braiseret oksesteg med grøntsager
KødretterKødet drysses med salt og peber. Brunes rigtigt godt på alle sider og tages op. Grøntsage...
Cremet broccolisuppe
Vegetarpluk broccolien i buketter og hak stilkene fint. Sautér broccolistilkene, kartoffel, lø...
Annas chokoladekage
VegetarChokolade og smør smeltes ved svag varme. Når det er smeltet tilsættes sukker. Tages af va...
Mine boller
VegetarMargarine smeltes, kold mælk hældes i. Gær røres med sukker og salt. Mel, fedtstof,...
Efterårskylling med rodfrugter og spidskommen
FjerkræKyllingen renses og parteres. Afbrunes i stor gryde i oliven olie og smør indtil skindet e...
Bradepandekage med kakaoglasur
VegetarPisk sukker og æg til en godt. Mel, vanille(gem 3 tsk til glasur), kakao (gem 2 1/2 til gl...
Farserede æg med spinat
KødretterKog æggene 5 -6 minutter, afkøl dem i koldt vand og pil dem. Lav farsen af kød, mel og...
Smørhorn Gerda ca 40 stk.
VegetarBlandes sammen og rulles ud. Skæres ud i trekanter.
Nakkefilet med salviesalt og rodfrugtstave
KødretterBrun kødet af på panden i olie på alle sider. Læg kødet i en bradepande med god plads og...
Æble og pære tærte
VegetarSkræl æblerne og pærerne. Skær derefter æblerne og pærerne i tynde skiver og fordel dem i...