Hasselbackkartofler
VegetarHasselbackkartofler: Skræl kartoflerne og skær hver kartoffel knapt igennem i tynde skiver...
Ostesauce
VegetarPisk mel og mælk ud i en tykbundet gryde. Tilsæt smør. Bring saucen i kog under piskning,...
Grillet oksemedaillon med grillet majskolbe
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterKlip purløget fint. Bland kvark, purløg, limesaft og limeskal og smag dressingen til med c...
Bagt grønsagsmos
VegetarKog kartofler og pastinak sammen i vand i ca. 15 min. Hæld vandet fra og damp grøntsagerne...
Farseret kalkun med waldorfsalat
Kødretter
FjerkræFars: Det hakkede svinekød blandes med den groft skårne indmad og de øvrige ingredienser....
Helstegt oksefilet
KødretterDet er nemt at få den helstegte oksefilet helt rigtig, når De følger denne fremgangsmåde:...
Bagt chokoladekage med pære og fennikel
VegetarSmør en springform (24 cm i diameter) med smør og drys formen med sukker. Hæld det oversky...
Jordbær med vincreme
VegetarDel jordbærrene på langs og drys dem med sukker. Lad jordbærrene trække i mindst ½ time....
Majspandekager med tomatsalsa
Vegetar Stærk madTilberedning Bland mel og bagepulver, og kom mælken i, mens du pisker. Når det er rørt...
Smoothies
Vegetar Fedtfattig madBland alle ingredienserne i et blenderglas og blend på højeste hastighed i ca. 45 sekunder...
kalveschnitzler med asparges
Proteinrig mad KødretterLæg osteskiverne på kødet og rul om asparges. I ovnen ca. 20 min. alt efter kødets tykkel...
Bagt jordskoksuppe med stegt jomfruhummer og smørristede hasselnødder
FiskeretterPil jomfruhummerne og sæt dem derefter på køl. Del jordskokkerne i 2 portioner. Bag de...