Banana split
VegetarRist nødderne på en pande til de er lysebrune. Pisk fløden til skum. Skær bananerne i...
Eton Mess
Vegetar
Fedtfattig madPisk æggehvide og sukker sammen til det er stift. Fyld marengsmassen i en sprøjtepose og s...
Blåbærpandekager med citron- honningsirup
Rør æg, mælk og sukker sammen. Tilføj mel og bagepulver og rør yderligere. Bærrene røres i...
Dybstegt halloumi
VegetarSkyl rucolasalaten grundigt og hak oreganoen fint. Skær haloumiosten ud i 2 cm tykke skive...
Kikærtebøffer med yoghurtdressing
Vegetar
Stærk madLad kikærterne stå i blød natten over. Kikærter koges i saltet vand i 2 timer. Vandet s...
Torsk pil-pil
Stærk mad
FiskeretterSnit peberfrugterne. Læg dem i en gryde og placér torsken ovenpå. Tilsæt olie, vin, hvidlø...
Røget torsk med couscoussalat og marinerede grøntsager
FiskeretterKog couscous efter anvisning på emballagen. Skalotteløg, agurk, peberfrugt og fennikel...
Cubanske ris med bønner
Vegetar Stærk mad
Vegansk MadKog bønnerne efter anvisning på emballagen. Varm olivenolien med middelhøj varme i en s...
Marokkansk lam-tagine med kikærter og couscous
Fedtfattig mad
KødretterSkær lammekødet ud i terninger. Hak hvidløg, og løg fint. Steg det hele sammen med koriand...
Kronhjort medallion med madeira-vanille-appelsin sauce
Kødretter
FjerkræSkær kronhjorten i 8 stk. á 100 g, krydres med salt og peber og steges i lidt smør og olie...
Brombærstegt hjortetykstegsfilet med sauce af gulerod-kanel-cognac
KødretterForvarm ovnen på 220°C. Kødet krydres med salt og peber og steges 3 min. på alle sider...
Ananas tærtetatin med fem krydderier
VegetarForvarm ovnen på 200°C. Dej: Hvedemel, sukker, smør og knuste mandler blandes godt samm...