Birgittes pastagratin
Kødretter1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Lad den derefter dryppe af i en si. 2. Svits...
Tomatsauce
Kødretter
FjerkræSvits grøntsagerne, krydderurterne og flæsket gyldent. Tilsæt tomatpuré, mel og den kogend...
Italienske kødboller med tomatsauce og linguini
Fedtfattig mad KødretterSauce: Alle ingredienser puttes i en blender eller stavblendes indtil konsistensen er c...
kalkunkarbonader
Stærk mad FjerkræTil karbonader blandes kødet med mel, hvidløg, soja, chili ,salt og peber og formes til 4...
Balsamico bagte kartoffler
Vegetar
Vegansk MadVarm olien i en stor stegepande. Tilsæt kartofler, løg og hvidløg. Tilsæt timian, rosm...
Gratineret tortellini i tomatsovs
Vegetar Stærk madGiv tortellini et opkog på ca. 1 min. Hæld dem der efter i et fad. Svits løg og hvidløg i...
Salat med grillet asparges og parmesan
Proteinrig mad KødretterBegynd med at knække bunden af aspargesene. Skyld dem godt. Hvis de er bløde og slatne i...
Carbonara a la Bertasi
Proteinrig mad KødretterSvits bacon og champignon på en pande. Pisk æg og fløde sammen og tilsæt salt, peber, ore...
Halloweenpizza
Proteinrig mad KødretterGæren udrøres i vandet. Salt, olie og mel tilsættes, og dejen æltes godt igennem. Stilles...
Italienske frikadeller med tomatsauce.
KødretterFars: Bland æg og mælk i en skål. Skær skorpen af brødet og læg det i blød i skålen....
Grissini - Brødstænger
Vegetar Vegansk Mad- Forvarm ovnen til 200 grader. - Bland tørgær med 1¼ dl lunkent vand. - I en anden sk...
Tiramisu
VegetarÆggehviderne piskes stive. Æggeblommer og sukker piskes hvidt. Mascarponen røres i. De sti...