Chili con carne med ris
Løg hakkes fint, og svitses på en tør pande. Når de bider lidt på bunden, tilsættes vand....
Kalvesteak med tunsovs
krydder kødet med salt og citronpeber og steg dem på panden, til de er mediumstegte. Hæl...
hjemmelavet "nutella"
Rør kakao, skummemælkspulver og margerine sammen. smag til med sødemiddel, hasselnøddeesse...
Laks med teriyaki sauce
Fileterne skylles og marineres i teriyaki saucen i 1 time. Steges i ovnen i ca. 20 min.
Tomatsuppe med friske tomater
Tomaterne flås, hakkes groft og letsteger i den varme olie med hvidløg og friskhakket basi...
chipotlekødboller
Bland kødet med chipotle, hvidløg, majsmel, salt og peber. Form det til små kødboller og b...
Andebryst m. cremet urtesauce
Brun andebrysterne med skindsiden nedad i 5 min, eller til det har afgivet noget af fedtet...
Currykalkun
Grøntsagerne renses.Løget snittes meget fint. Gulerødderne og rød peber skæres i små tern....
cuvettesteg
Cuvetten ridses i fedtkanter (Skær ikke ned i kødet) Lidt olie hældes i en kop. Tilsæt...
Pasta Carbonara - Kulsvigerkonens pasta
Sæt vand til pasta over. Når vandet koger, koges pastaen som anvist på pakken. Hak løg...
Braiseret oksesteg med grøntsager
Kødet drysses med salt og peber. Brunes rigtigt godt på alle sider og tages op. Grøntsage...
Asiatisk stir fry
Sautér rød chili, hvidløg, løg og ingefær i olie i nogle minutter. Tilsæt det hakkede okse...