Mors gode fiskefrikadeller
Rør fisken med salt og tilsæt peber, løg hvidløg og mel. pisk æggene let sammen med fløde...
Ellens Lagkagebunde
Vegetar
Fedtfattig madHele æg og melis piskes til sukkeret er helt væk. Bagepulver, hvedemel og kartoffelmel bla...
Bananbrød med durummel
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadMos bananerne. Kardemomme, kanel, salt og bagepulver blandes i bananmosen, derefter æltes...
Blinis
Vegetar- Smør og vand smeltes. - Mel piskes i, bages op. - Æg røres i lidt af gangen. - Flødes...
Brioche brød
Vegetar
Proteinrig mad- Det hele røres sammen i 10 min. - Hviler 1 time. - Hældes på form 600 g pr. form. -...
Dampet Issing
FiskeretterIsing: Abrikoser og gulerødder, der er let forkogte, blendes til en purè. Fileterne kry...
Rødspætteruller med parmaskinke og pasta
Proteinrig mad
Kødretter FiskeretterSkær løgene i store tern. Svits løgene i 1 spsk olie i en gryde i et par min. Tilsæt finth...
Morgenboller med havregryn
Vegetar Vegansk MadOpløs gæren i vandet og tilsæt resten af tingene. Der skal røres med ske da dejen er me...
Chokolademousse med flødeskum og brændte nødder
Vegetar Fedtfattig madChokolademoussen: Varm 2 1/2 dl. fløde op, til det koger og hæld den over chokoladen. Rø...
Creme brulee lavendel
- Hæld piskefløde og ½ dl sukker i en gryde. - - Lav et snit i vanillestangen og kom den o...
Cookies med havregryn
VegetarSmørret røres med sukker, farin og vanillesukker. Rør æg i. Tilsæt øvrige ingredienser, bl...
Oksetyndsteg med rodfrugter
Fedtlag i kød ridses og gnides med salt & peber. Brun fileten i bradepande ved 225 grader...