Grønsagslasagne
Vegetar
Fedtfattig madGulerødderen svitses ca 2 minutter løg, peberfrugteren tilsættes svitses ca. 2 minutter...
Birthes tærte
KødretterDejen samles og hviler 1 time (kan laves dagen før). Fordeles i smurt rundt ildfast fad/t...
Agurkerand med rejer og grøn sauce
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterAgurk og løg hakkes fint. Agurk, løg, citronsaft og krydderurterne og salt blandes i en...
Blinis pandekager med rogn
FiskeretterGæren udrøres med lunkent vand. Boghvedemel og mælk tilsættes og dejen piskes sammen til e...
Asparges og morkler i safransauce
VegetarSkær nederste halvdel af aspargesne. Tørrede morkler lægges i blød i vand i 3 timer, sk...
Æbletærte
Vegetar Fedtfattig madPisk første æggene med sukker. Rør forsigtigt mel i. Hæld dejen i en smurt, raspstrøge...
Jordbæris
VegetarJordbær moses eller blendes. Æggehvider piskes stive med sukker. Fiskefløde piskes t...
Mokka-is
VegetarPisk æggeblommer og flormelis godt sammen. Pisk kaffen i. Pisk fløden til skum og vend d...
Bananbrød med speltmel
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadMos bananerne. Kardemomme, kanel, salt og bagepulver blandes i bananmosen, derefter æltes...
Bålsuppe
Fedtfattig mad
FjerkræSæt gryden i kog over bålet. Når gryden er i kog tilsættes det hele. Retten er klar ef...
Galletboller
VegetarVand og margarine bringes i kog. Tilsæt melet på én gang og rør kraftigt - indtil dejen...
Chicken Tikka Masala
Vegetar
Stærk mad FjerkræKom smør i en gryde, tilsæt hvidløg og chili, steg ved medium varme. Tilsæt derefter reste...