Svampedressing
Fedtfattig mad
FjerkræForvarm ovnen til 175°C. Steg hakket selleri, hakket løg, skiveskårne svampe samt presset...
Krydret græskarpuré
Vegetar Fedtfattig mad
Vegansk MadMos græskarkødet. Bland græskar, æblesaft, krydderier og sukker i en stor gryde, rør godt...
Svinemørbrad svøbt i bacon
Proteinrig mad
KødretterRens mørbraderne for hinder og sener. Skær et snit på midten af dem og halvt igennem, og f...
Asiatiske tunkanapéer
FiskeretterBland tun, mayonnaise, finthakkede nødder, knust ananas samt karry i en skål. Fordel bl...
Kartoffel- og shiitakegratin
FjerkræSmelt smørret i en stor gryde over høj varme. Tilsæt alle svampe (hakkede) og svits dem, t...
Toscansk flødeost
Vegetar Vegansk MadRør flødeost, presset hvidløg samt salt sammen i en skål. Tilsæt hakkede artiskokhjert...
Fyldt brie
I en middelstor gryde smeltes smørret over medium varme. Karamellisér hakket løg og champi...
Linsesuppe
FjerkræLøgene skæres i tern og svitses i olivenolie i en stor gryde. Tilsæt presset hvidløg, papr...
Amerikansk grillmarinade
Vegetar
Stærk mad Vegansk MadCitronen presses og saften bruges til marinaden. Alle ingredienserne blandes godt sammen o...
Japansk kyllingegryde
FjerkræKyllingekødet skæres i bidder. Grøntsagerne hakkes. Kyllingekød, champignon, porrer, hv...
Græsk nytårskage
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Smør en rund kageform grundigt. Pisk smør og sukker sammen i e...
Hotpot med lam og grøntsager
Proteinrig mad Fedtfattig mad KødretterSkær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker....