Æbletærte med mandelcreme
Dej: Hvedemel og tempereret smør blandes sammen. I en anden skål piskes æg, sukker og vand...
Chiliglaceret laks
Vask laksefileter og skær dem i portionsstykker. Laksen kommes i et ovnfast fad med sal...
Tigerrejer med nudler
Kog nudlerne. Pisk balsamico, chilisauce, salt, peber, sojasauce og olie samme. Hæld dr...
Spinat potage
Svits løg og hvidløg i en gryde. Vask spinaten og tilsæt det i gryden. Kom hvidvin i og...
Victoriafisk med mandelpanering
Blend mandler til mel. Vask fisken og skær den i portionsstykker. Panering: Vend fisken...
Andebryst med fersken
Rids i fedtet på andebrystet og steg det på en tør pande. Fedtsiden steges først. Vask...
Oksemørbrad fyldt med svampe
Mørbraden skæres i 200 grams-stykker. Fyld: Løg, hvidløg, østerhatte, salt og peber sv...
Braiseret svinefilet
Brun svinefileten på alle sider. Pil og hak løg og hvidløg. Skræl gulerødderne. I et ov...
Varm salat
Pil løget og skær det i både. Vask aspargesene og skær dem i snitter. Halvér cherrytomater...
Butterdejsindbagt babyspinat
Sautér spinat med forårsløg, hvidløg, løg, salt, citronpeber og basilikum. Bland spinatbl...
Tunsteaks
Krydr kødet med salt og peber. Steg bøfferne på en grillpande. Vask og kog kartoflerne. K...
Indbagt svampesuppe
Svampe, hvidløg og salvie sauteres i en gryde. Tilsæt salt og peber. Hæld fløde ovenpå sam...