Laksetatar med slikasparges
Proteinrig mad
FiskeretterHak laksekødet fint med en god kniv. Blend de andre ingredienser i en foodprocessor. B...
Grillet tun med krydderier
FiskeretterSkær tunen ud i bøffer. Læg bøfferne på en tallerken. Blend alle ingredienserne til mar...
Kylling med ingefærstrimler
FjerkræSkær kyllingekødet i små terninger. Opblød ingefæren i letsaltet vand i 10 min. og pres væ...
Kylling med rød sauce
Stærk mad FjerkræFind en gryde, der akkurat kan indeholde kyllingen. Læg kyllingen i gryden med brystet ned...
Avocadoforret
Vegetar
Vegansk MadBland ingredienserne til dressingen (til og med peber). Dæk blandingen til og lad den stå...
Oksekød og ris i fad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterPut oksekød og hakket løg i en gryde og svits det. Hæld overskydende fedt fra. Tilsæt va...
Kinesiske forårsruller med sød chilidip
Vegetar Stærk mad Fedtfattig madSkær kål, forårsløg, chili, ingefær og hvidløg i meget små stykker. Lynsteg sammen med res...
Artusiis med passionfrugtcoulis
Vegetar Fedtfattig madVed lav varme piskes æggeblommer og sukker. Tilsæt lidt efter lidt mælk. Tilsæt vanillesta...
Fransk lys jule-bûche
VegetarForvarm ovnen på 180°C. Læg bagepapir i et 30x15 cm. fad. Genoise (dej): Smelt smørret...
Røget andebryst med avocado-tomatsalat samt gulerodsdressing
FjerkræSalat: Rengør alle ingredienserne til og med basilikum og skær dem ud. Blandes i en stor...
Avocado- og yoghurtdip med jalapeno og koriander
Vegetar Stærk madVarm kommen på en tør pande, til det begynder at dufte. Put yoghurt, kommen, hakket av...
Chillipeberdressing
Vegetar Stærk mad Vegansk MadGrill peberfrugter og chili med grillfunktionen på ovnen. Pil skindet af og hak dem. Bl...